Интернет-магазин специй

Лук-порей (Цена за упаковку)

Лук-порей (Цена за упаковку)

133 грн.1,150 грн.

0.5кг1кг5кг
Очистить
Артикул: Н/Д Категория:
Купить в один клик

    Лук порей — Лук-порей, или Жемчужный лук (лат.Allium pōrrum)— двухлетнее травянистое растение; вид рода Лук (Allium) подсемейства Луковые (Alliaceae). Страна происхождения — Китай, размер фракции — 5-10мм, влажность — до 10%. Сегодня порей уступает лишь чесноку и репчатому луку.

    В пищу употребляют утолщённые основания листьев, образующие толстый ложный стебель. Белая нежная ножка (ложный стебель) и молодые листья лука порея характеризуются приятным слабоострым вкусом (более тонким, чем у репчатого лука), придают своеобразный аромат кулинарным изделиям. Луковицы порея с отбеленным стеблем употребляют в сыром, варёном (тушеном) виде как гарнир к мясным и рыбным блюдам, приправу для супов. Используют для приготовления салатов, соусов, в консервной и пищеконцентратной промышленности.

    Калорийность — 33,0кКал на 100г продукта:белки — 2,0г;жиры — 0г; углеводы — 8,0г.

    Основная информация

    Выбрать вес

    0.5кг, 1кг, 5кг

    Заказать звонок

    ×